スタッフドチキン（晴れたらイイネッ！編）(12インチ使用）
クリスマスに簡単に作れるDOレシピをフジテレビの番組
「晴れたらイイネっ！」からいただきました
フレンチドレッシングがお肉を柔らかく美味しくしてくれます
とり肉 一羽分 約１kg もも肉 ３本 にんにく 一個半 じゃがいも ６〜７個 プチトマト・パセリ（飾り用） 適宜 塩 胡椒 フレンチドレッシング １。とり肉はよく水洗いして 水気をふきとり ２。にんにくの皮をむき ひとかけづつにして ３。じゃがいもは１cmくらいに輪切りにして ４。１のとり肉をDOに並べて 空いているところに ５。フレンチドレッシングをお肉の上からまわしかけ ６。約一時間 DOにおまかせして
多めの塩胡椒をすりこんでおく
とりのおなかの中に詰め込み つまようじで
縫い合わせて止めておく
熱して油をひいたDOの底に並べる
（焼き網は使わない）
じゃがいもを半分に切ったものも入れる
火にかける（上火と下火で）
いい匂いがしてきたら 様子をみて出来上がり！
＊テレビでは とってもいい焼き色が付いていました(^-^; 上火が弱かったんだと思います
底に敷いたじゃがいもは見事にくっついてフライドポテト状態になってました （笑）
おいしいチキンエキスの味がしみこんでいましたが 油っぽくて食べれませんでした
＊ドレッシングの油とお酢の効果で お肉が柔らかく いい味がつきます！
いっぱい詰め込んだにんにくの香りがうまく合っていました
一緒にいれたじゃがいもも最高でしたよ(^-^)
＊多人数で食べるときは一羽だともも肉の奪い合い（笑）になると思うので
もも肉を別に買って一緒に焼くと余裕を持って食べれますよ （爆）
＊上火をしっかりつけて ぜひお試しください